人魚和貓
地址:台東縣蘭嶼鄉東清村23號之3
電話:089-732943

老闆娘是台北人,來到蘭嶼旅遊,認識老闆,進而結婚生女,一起經營這家店,飲食為簡餐式,除了主餐外,會附帶一杯飲料。
店名既然取名「人魚和貓」,主題當然是貓啦!(人魚應該是指老闆娘),店內擺飾一些貓的裝飾品,還有達悟族的器具耶!除此之外

,主角還是可愛的貓咪們,一入內,剛好貓媽媽在餵奶,小貓們依偎在媽媽的懷裡,好不幸福啊!
人魚和貓店外觀,沒有明顯的招牌,外表也不是很起眼,騎車很容易錯過。

套餐單一價,都是一百六十元, 搭配底下的飲料任選
黑胡椒豬肉(160元): 黑胡椒豬肉的醬汁氣味非常的夠,非常的對我的胃口,而豬肉條的滋味是非常的入味而且也非常的嫩,唯一

美中不足的是同一盤豬肉之中有的就很嫩但是又有的吃起來很老不好咬,如果能更是一致些就比較好了
辣味燒雞(160元): 辣度其實並不會非常的高,而雞肉軟嫩又非常入味,倒也還不錯吃的感覺
香菇燉雞肉(160元): 雖然香菇燉雞的雞肉的肉質一樣嫩,但是味道來說並不會非常的入味,給人的感覺就是雞肉跟香菇的氣味搭

不起來的感覺,比較可惜了些
蘋果紅茶: 蘋果紅茶的感覺比較像是蘋果汽水,只是那氣泡非常的微弱,蘋果的氣味雖然有,但是並沒有非常的明顯,比較虛的感


蜜桃冰茶: 蜜桃冰茶的蜜桃香氣則是非常的明顯,跟冰茶十分的搭配,這蜜桃冰茶還真的滿好喝的,
冬瓜奶茶: 冬瓜奶茶則是冬瓜茶跟奶茶的結合,奶茶之中富含冬瓜茶的香氣跟甜度,但是那甜度不會太高,喝起來非常的清爽好喝
米酒奶茶(50元): 米酒奶茶想也知道是鬼扯泰瑞點的,米酒奶茶的味道就是奶茶之中有著濃厚的米酒味,雖然米酒味不會像單純的

米酒一樣重,但還是有很濃的酒味,喜歡喝米酒的人可以試試,不喜歡喝的就算了吧XD,
草莓牛奶冰砂(70元): 草莓牛奶冰砂是有淡淡的草莓味道,但是不是很明顯,所以對我來說記憶點比較低了些,
蔓越莓冰砂(70元): 蔓越莓冰砂的顏色雖然跟草莓牛奶差不了多少,但是蔓越莓酸甜的氣味比較明顯,比起來我們比較喜歡喝這款

冰砂
芒果奶霜冰砂(70元):芒果奶霜冰砂的芒果味道跟奶霜的味道雖然都蠻濃郁的,但是兩者卻是沒有非常的搭,因為兩者味道都蠻突

出,所以兩個加在一起的感覺就不是非常的協調,比較可惜了一點,
蜂蜜蘋果冰砂(70元),可以說是本日的大魔王冰砂,友人十分推薦的這款冰砂是由蘋果泥以及蜂蜜混合而成,酸甜的蘋果泥配上甘

甜的蜂蜜醬,兩者的味道都非常的香,而且十分的搭配並不會互相衝突,既香濃又特別的好味道,真是好喝到爆炸呀

合菜超好吃,要點合菜才是王道(鮪魚地瓜沙拉, 三杯雞, 海菜蛋捲, 情人的眼淚);飲料好喝(米酒奶茶, 蘋果蜂蜜冰沙)
1500元的合菜(不含飲料):
三杯雞:一般我常吃到的三杯雞都是收的比較乾硬的三杯雞,所以我不是很愛吃,但是人魚與貓的三杯雞的水準確是沒話講,肉質

不會過於乾硬,非常的嫩,而三杯跟九層塔的香氣非常的入味,都滲入到雞肉裡的每一個部份,瞬間讓我們眼睛為之一亮的一道菜


涼筍沙拉:涼筍非常的鮮脆,而且最重要的是不會有任何討厭的苦味,加上美奶滋的味道非常的清爽,非常的開胃
海草煎蛋:海草煎蛋是道非常特別的菜色,乍看之下真的非常像是加了海草的玉子燒,而煎蛋之中加了海草,替煎蛋帶來一些不一

樣的口感,而且吃起來非常的營養、清爽,既好吃又特別的菜色
烤鹽豬肉:烤鹽豬肉也是平常我不愛吃的食物,而人魚與貓的烤鹽豬肉肉質還不錯,而鹹豬肉的味道還帶點淡淡的檸檬香,不只降

低了鹹豬肉的油膩感,同時增加了清爽的感覺,所以超對我的胃的,好吃!!!
鹽酥飛魚:只曬了半天的飛魚吃起來並不像無餓不坐的飛魚那樣的乾,魚肉的口感還是有的,雖然還是有點腥味,但至少這種程度

還算能夠接受,而魚肉還有點淡淡的甜味,雖然店家一直說應該不會有甜味吧,但是這甜味對我這台南人來說,是賦予飛魚干特別

的味道,我還滿喜歡吃的,也比無餓不坐好吃太多了XD
沙茶羊肉:羊肉的口感還滿嫩,而沙茶的味道並不會太厚重,不會重到把羊肉的味道蓋過去,而且羊肉也沒有什麼羊騷味,真的還

滿好吃的說
椒鹽蝦
辣炒山豬肉:山豬肉的口感非常軟嫩,帶點辣度的山豬肉味道還不差,中規中矩但比較沒什麼記憶點就是了
炒青菜:最後一定要來盤炒高麗菜解膩一番
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